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石城宴厨鲍登陆央视《致富经》

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发表于 2010-11-21 09:55:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
  19日,笔者从莆田秀屿区海洋与渔业局了解到,该区石城宴厨鲍登上央视《致富经》舞台。11月8日,CCTV-7致富经节目向我们讲述了福建省莆田市秀屿区林玉雨人工养殖鲍鱼发家致富的故事。
  据介绍,中央电视台《致富经》栏目记者深入秀屿区埭头镇石城村及山东等地,专题采访莆田宴厨鲍海产品合作社鲍鱼育苗、养殖、加工、出口等情况。故事讲述了2002年年初,林玉雨在一次偶然的机会中,得知大连的皱纹盘鲍品种,商品规格皱纹盘鲍一般壳长7-12厘米,一公斤能卖到300到600元,主要生长在北部沿海,辽宁和山东;而福建的杂色鲍品种,一般壳长5-6厘米,市场价一斤在60元左右,两者存在四倍以上差价,毅然放弃原有冷冻加工海鱼所得50-60万的年收入,卖掉自家冷冻厂,转而养殖北方皱纹盘鲍,几经曲折终获成功的致富路。

  “宴厨鲍”选用北上度夏的极品皱纹盘鲍,采用从澳大利亚引进的目前国际最先进的深加工技术、先进的无菌生产线和高效的生产流程,由国外制鲍专家长期驻厂指导精制而成。一直以来,宴厨鲍以品质赢得市场,备受消费者推崇,其干鲍、活鲍系列尊贵礼盒成为馈赠亲友的首选佳品。莆田宴厨鲍海产品合作社在全国首创了南北接力养殖鲍鱼的模式,通过北上度夏,鲍鱼的肉吃起来香、爽、弹、嫩、厚,而没有北上度夏的鲍鱼肉瘦、薄、没有弹性。该专业合作社的鲍鱼养殖规模也从过去的10多亩变成了现在的100多亩,年产值达4000多万元,产品近一半销往东南亚等国家,现在已在莆田设立专门的鲍鱼专营店,并准备在北京、上海、广州等全国一线城市设立专营店,以打响宴厨鲍品牌,扩大内需市场。

  据悉,莆田秀屿区埭头镇石城村在区海洋与渔业局的指导下,选择了走集体化养殖道路,在石城海域笠屿防波堤内开发了海水养殖区,成立了石城村笠屿鲍鱼专业养殖合作社。目前,石城村共建有两个鲍苗培育基地,网箱养殖鲍鱼2000万粒,年销售额达1.5亿;引进了国家首家鲍鱼罐头加工企业——谊来(福建)鲍鱼制品有限公司,年加工鲍鱼700吨,主销日本、澳大利亚等地,产值达5000万;发动村民们进行小额入股,建成专业陆基“鲍鱼度夏养殖基地”,以就地养殖的方式,降低了养殖成本,解决了鲍鱼夏季避暑难题,提供了更多的就业机会。

  下一步,秀屿区海洋与渔业局将加大对辖区内两大特色鲍鱼养殖基地的培育孵化,进一步提升全区的鲍鱼养殖水平,壮大鲍鱼产业,精创鲍鱼品牌。

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发表于 2010-11-21 10:04:32 | 显示全部楼层

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发表于 2010-11-21 10:54:54 | 显示全部楼层
阿亿好像也上过。。。这个栏目不要钱的!!给个劳务费就行了

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发表于 2010-11-21 18:53:39 | 显示全部楼层
不错!

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发表于 2010-11-22 17:00:56 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-22 17:14:42 | 显示全部楼层
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