尝试，很快乐

彼得兔too

端午节要来了，吃粽子的热潮也逼近了，我也一时心血来潮，想自己动手，查了下百度，看了上次有网友发帖的教程，感觉难度不高，就约了一个小伙伴一起动手了。
我们去了菜市场，买肉的时候我跟老板说要包粽子的，切大块点（因为我是食肉动物）
回到家，把食材都备着，等糯米泡好时间就可以大展身手了


放了点盐，搅拌的时候，发现没有看到米，都是料


买了差不多3斤的糯米，从下午3点开始包到5点才结束

这得要感谢我的小伙伴，她看着不像刚学的，基本都是她包的，我是第一次接触，一个都要包好几遍。

开始包的时候，我后悔了，肉切大了，放一块肉，基本就容不下其他的了，第一个包好的时候很开心，终于没有侧漏了，怕一会米掉出来，我捆了又捆，满足的放下，发现-----咦，怎么变型了？

好吧，继续努力。。。。。。。。





包到最后，才看到有点像样了，心里挺美滋的。


都包好了，准备下锅，出锅的时候，发现有几个调皮的娃掉链子了，老爸说第一次做，那么多，开苞了几个，挺好，心里顿感安慰啊。


那就赶紧尝尝鲜，发现味道淡了点，因为秘制肉的时候放了盐，包的时候也加了点，干贝本身也是咸的，小伙伴说可能会太咸，所有下锅的时候我就不敢放盐了，不过还是可以吃的哈，吃的时候发现料多，还是正确的，需再努力。

星空xingkong

又想到我那锡纸鲍鱼粽子了……

昕沂

我的份呢

彼得兔too

昕沂 发表于 2014-5-25 10:37
我的份呢

过来，还有2个哦

彼得兔too

星空xingkong 发表于 2014-5-25 10:26
又想到我那锡纸鲍鱼粽子了……

挖。。。。听着好上档次哦

子鱼之滨

好实在的料呀。。。。土豪

飒炮的馒头

吃货有福的节日 又来了

彼得兔too

子鱼之滨 发表于 2014-5-25 10:48
好实在的料呀。。。。土豪

吃货都这样的

彼得兔too

飒炮的馒头 发表于 2014-5-25 10:49
吃货有福的节日 又来了

是这样的

子鱼之滨

星空xingkong 发表于 2014-5-25 10:26
又想到我那锡纸鲍鱼粽子了……

黄姐，来一发