【姐妹淘】素心缘

墨瞳 · 发表于 2014-5-14 09:34:13

      昨晚和小姐妹说好去步行街逛逛，于是晚饭就近就在东大路、武夷商业街对面的一个自助的素食馆《素心缘》。

价位：20元/人    还好吧，再贵就不值得了。

菜品：全素食——炒菜类约15个，糕点类约6个，粉面主食3种，粥饭类约4种，汤品4种，茶饮2种。

用餐环境：可容纳约50-70人用餐。    环境太吵了，像食堂一样，人声鼎沸，去吃饭的人，中年以上的年纪居多，所以也大多不怎么拘谨，讲话声音普遍大声，让我在用餐过程中觉得很烦躁。

评价：菜品还挺新鲜吧，毕竟素食的东西，本来就是吃个清淡口，如果想要美味佳肴，那还是别选素食。但个人胃口比较小，实在吃不了什么东西，一盘菜，加半碗粥居然就饱了，为了本钱，还是再吃了点。

第一盘菜

红米粥

第二盘

赞一下这个小芋艿，记得小时候在农村里，爷爷奶奶们从田里挖出芋头，把大的拿出卖，小的芋艿就留着自己吃，洗干净后不去皮，放进锅里洒上盐，煮熟，晾干水份后再吃，很糥，很酥。。。。就是这个味道。

这是一家崇仰佛教的全素食餐厅，厅堂内有设几处经书流通，免费赠阅的，因为不是很崇信宗教，所以，就没有拿。其实还可以，佛教是一个引人向善的正派宗教，一切有利于人民、利于国家的，都可以支持。