福建综合频道《舌尖之福》之莆田卤面

zshqie · 发表于 2013-12-21 08:14:35

相信所有的莆田人不管在哪里都无法忘记家乡卤面的味道，
而外地人应该也对这道一提到莆田就会让人联想到的菜好奇。

嘉宾有一个是仙游的

福建妈妈 · 发表于 2013-12-21 08:31:10

福建妈妈 · 发表于 2013-12-21 08:31:19

拥抱美食！！！

善解谜语 · 发表于 2013-12-21 09:15:59

莆田人也敢做没有海砺的卤面，丟人啊！会好吃吗？

min010203 · 发表于 2013-12-21 10:49:57

最后倒的油是生油啊····不是应该是油炸蒜泥的油吗。这样才有油香？？？
蛏干什么时候成你们多头的出名了，东桥霞屿的蛏干是莆田最好的这都不知道？

彭雪 · 发表于 2013-12-21 11:07:03

不错不错

万赫 · 发表于 2013-12-21 11:36:13

江口煮的才好。

亲爱的胖子 · 发表于 2013-12-21 11:42:04

卤面大家都会煮，味道好不容易啊

星空xingkong · 发表于 2013-12-21 12:49:07

卤面简单扼要说
就是间于炒面和汤面之间。

骑着蚂蚁逛街 · 发表于 2013-12-28 23:13:52

下次试试用花生酱，一般人我不告诉他

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