【Cathy’s】冬日里就要来这么一碗暖暖的粥——桂圆红枣粥

心想所往 · 发表于 2013-12-12 22:05:25

冬天是个进补的季节，不妨吃一些温热的东西补血益气。

桂圆：益心脾，补气血，安神志。

红枣：健脾益胃，补气养血，安神

小米：即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田

把这三者结合在一起，就是一款适合冬日进补的好粥点。

原料：粳米（普通大米），糯米，小米，桂圆干，红枣，阿胶贡枣，红糖

做法：

1. 粳米，糯米和小米洗净，糯米不好消化，所以可以加些粳米，小米黏性大，容易糊锅，只需要一把就好了，不用太多。

2. 和平时煮稀饭一样，高压锅里放同样多的水，把以上原料同时放进去，加点红糖。

如果用砂锅煮，桂圆干可以后放，这样口感更好，不会太烂。

3. 大功告成，一碗热腾腾的桂圆红枣粥就煮好了。

星空xingkong · 发表于 2013-12-12 22:15:42

饭前吃还是饭后吃？？

心想所往 · 发表于 2013-12-12 22:28:48

星空xingkong 发表于 2013-12-12 22:15
饭前吃还是饭后吃？？

早餐吃

阿娇 · 发表于 2013-12-13 08:14:29

很养胃啊

飘飘欲仙 · 发表于 2013-12-13 08:22:58

滋补养颜

莆莆风尘 · 发表于 2013-12-13 09:30:33

神作

Ivy你懂得 · 发表于 2013-12-13 09:43:27

桂圆、红枣，对女人来说都是好东西

亲爱的胖子 · 发表于 2013-12-13 10:42:25

看着真不错，关键是楼主拍得超好看

兔爷 · 发表于 2013-12-13 11:28:53

我家是加糯米熬的

秋风扫落叶 · 发表于 2013-12-13 11:31:40

坐月子的人喝得吧。。

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