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[私房达人] [舌尖上的莆田]+海蛎煎

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发表于 2013-11-3 14:38:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
莆田名菜海蛎煎,材料白萝卜一个切丝,姜2片切丝,海蛎1斤洗净沥干待用,地瓜粉适量 IMG_20131031_173625.jpg IMG_20131031_173630.jpg IMG_20131031_173848.jpg 姜,萝卜切丝后加入沥干的海蛎中加少许盐拌匀, IMG_20131031_174004.jpg IMG_20131031_174227.jpg 再加入地瓜粉适量拌匀 IMG_20131031_174259.jpg IMG_20131031_174623.jpg 下锅煎了,锅中放适量油烧热,倒入拌匀个海蛎,摊平 IMG_20131031_174652.jpg IMG_20131031_174928.jpg 煎到差不多时翻身, IMG_20131031_175213.jpg 再煎议会儿出锅了外脆内嫩挺好吃的。
IMG_20131031_175652.jpg

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发表于 2013-11-3 14:42:09 | 显示全部楼层
加萝卜的没做过

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发表于 2013-11-3 14:49:39 | 显示全部楼层
怎么看起来黑漆漆的

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 楼主| 发表于 2013-11-3 14:55:49 | 显示全部楼层
地瓜粉煎出来都是这样的好吃就行

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星空xingkong 闪光灯开起来  发表于 2013-11-3 15:00

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发表于 2013-11-3 15:00:09 | 显示全部楼层
想象都好吃……
不错

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 楼主| 发表于 2013-11-3 15:05:37 | 显示全部楼层
手机照的,像素一般将就着看吧

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发表于 2013-11-3 15:16:31 | 显示全部楼层
大爱
好喜欢吃煎海蛎
每次都当主食吃个饱{21-146}
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