查看: 10145 | 回复: 21

[私房达人] 【小吴私房】紫薯香蕉月饼

  [复制链接]

72

主题

442

帖子

4086

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
14

论坛活跃奖

发表于 2013-9-10 23:00:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 吴先生1 于 2013-9-10 23:33 编辑

今天刚从农民伯伯那里以一斤2大洋买了几个紫薯,在水果店买了香蕉,原料刚好齐全,过程:先把紫薯洗干净放进蒸笼
蒸上二十分钟左右,根据大小不一时间也不一样,然后自然冷却剥皮,放进保鲜袋压成泥,在放到碗里加蜂蜜(根据个人喜好)搅拌均匀,包的话把切片好的香蕉按照包汤圆的方式弄成圆形,放入月饼印中成型。如果吃起来觉的干,可以多放点水果。





蒸上二十分钟左右

蒸上二十分钟左右

压成泥

压成泥

剥皮

剥皮

加蜂蜜搅拌

加蜂蜜搅拌

成型

成型
QQ图片20130910225008.jpg QQ图片20130910224938.jpg QQ图片20130910224913.jpg


1378810104553.jpg

评分

参与人数 2积分 +38 莆币 +1 收起 理由
莆仙小滋 + 10 + 1 赞一个
星空xingkong + 28 最好写几个字……

查看全部评分

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2013-9-10 23:04:35 | 显示全部楼层
好想法……。

40

主题

3096

帖子

7442

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
59
发表于 2013-9-10 23:29:13 | 显示全部楼层
看着就想吃

72

主题

442

帖子

4086

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
14

论坛活跃奖

 楼主| 发表于 2013-9-10 23:34:38 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2013-9-10 23:04
好想法……。

写了制做过程{2-6}

72

主题

442

帖子

4086

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
14

论坛活跃奖

 楼主| 发表于 2013-9-10 23:35:27 | 显示全部楼层
josiewong 发表于 2013-9-10 23:29
看着就想吃

可以东手做做,很简单

40

主题

3096

帖子

7442

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
59
发表于 2013-9-10 23:43:13 | 显示全部楼层
吴先生1 发表于 2013-9-10 23:35
可以东手做做,很简单

想想好难

179

主题

2万

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
36

原创先锋奖论坛活跃奖

发表于 2013-9-10 23:50:46 | 显示全部楼层
好吃,懒做

72

主题

442

帖子

4086

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
14

论坛活跃奖

 楼主| 发表于 2013-9-10 23:53:37 | 显示全部楼层
josiewong 发表于 2013-9-10 23:43
想想好难

不会啦,就买点水果,紫薯蒸一下就可以做了

72

主题

442

帖子

4086

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
14

论坛活跃奖

 楼主| 发表于 2013-9-10 23:54:26 | 显示全部楼层
坂尾人 发表于 2013-9-10 23:50
好吃,懒做

动手也是一种乐趣嘛

40

主题

3096

帖子

7442

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
59
发表于 2013-9-11 00:00:14 | 显示全部楼层
吴先生1 发表于 2013-9-10 23:53
不会啦,就买点水果,紫薯蒸一下就可以做了

有空试试
发帖爆料 快速回复 返回顶部