蒜蓉粉丝盖蟹

小小宝 · 发表于 2013-9-10 21:14:53

本帖最后由小小宝于 2013-9-10 21:17 编辑

前二天被饿晕了，
晚上做了蒜蓉粉丝盖蟹。补偿一下我的小胃！

蒜蓉切末.小火下油烧锅。放蒜蓉炒香。至微金黄色。放少许酱油。烧烤酱，和少许水。

然后倒入盘子，备用。

粉丝我放了一包，用开水捞一下。滤水后装盘。
倒入一半刚才调好的酱汁，把粉丝拌匀入味。
然后摆上螃蟹。（我这个螃蟹。是今天炒过的）可以用切半的生螃蟹/
然后均匀淋入刚才剩的酱汁。

放入锅蒸10分钟。锅盖可以不盖。蒸的粉丝口感会更好。

OK ！上菜了！很入味！

陪你看猩猩 · 发表于 2013-9-10 21:21:10

晚上怎么都是吃货贴啊，看的我口水流了一地

小小宝 · 发表于 2013-9-10 21:22:08

陪你看猩猩发表于 2013-9-10 21:21
晚上怎么都是吃货贴啊，看的我口水流了一地

{21-136}你还没吃饭吗？

陪你看猩猩 · 发表于 2013-9-10 21:25:13

小小宝发表于 2013-9-10 21:22
你还没吃饭吗？

晚上没吃饱

咸米饭、 · 发表于 2013-9-10 21:34:52

写得很清楚，，，，下次去学学哟，，，，感谢，，，

九华浪子2 · 发表于 2013-9-10 21:37:37

"合廉"(好吃)吗?

小小宝 · 发表于 2013-9-10 21:48:59

九华浪子2 发表于 2013-9-10 21:37
"合廉"(好吃)吗?

不错呀！

小小宝 · 发表于 2013-9-10 21:51:35

陪你看猩猩发表于 2013-9-10 21:25
晚上没吃饱

出去吃点心！

还没很晚呢！不然会睡不着的！

龙马精神 · 发表于 2013-9-10 22:03:49

139 · 发表于 2013-9-10 22:28:20

口水流了一地

[私房达人] 蒜蓉粉丝盖蟹