【黄姐家常菜】烤肋排紫署驴打滚

星空xingkong · 发表于 2013-9-10 19:27:44

只要有烤箱，菜鸟也是美食家

排骨砍大段浸泡半小时去掉血水

蒜泥，海鲜酱、料酒、糖、盐、蜂蜜调成浆

装入保鲜袋，腌制一个晚上

底下放罗卜，肋排放上面，200度 1小时中途把余下的汁分次刷上去就行了。罗卜另外调味也可以吃……一举两得。

紫署馅及豆沙馅（具体做法参见以往贴子）

加入一勺炼奶

清理冰箱时发现的，什么时候做的都忘了吃，用西米做的

咸米饭、 · 发表于 2013-9-10 19:30:20

没烤箱的路过，，，，

阿豆阿豆 · 发表于 2013-9-10 19:32:43

哈哈，我也有一个一样的冰棒磨具

流浪的猪 · 发表于 2013-9-10 19:54:07

Xzz · 发表于 2013-9-10 20:12:44

求品尝~

cool · 发表于 2013-9-10 20:14:02

如果排骨不倒掉血水的话煮出来会怎样？

S_青青河边草 · 发表于 2013-9-10 20:23:59

小婉 · 发表于 2013-9-10 20:26:17

大爱路打滚呀

清风徐来 · 发表于 2013-9-10 20:56:31

这好难，做不来。

星空xingkong · 发表于 2013-9-10 20:57:24

清风徐来发表于 2013-9-10 20:56
这好难，做不来。

不要被表面现象吓倒……
实则很不难，真的……

[私房达人] 【黄姐家常菜】烤肋排紫署驴打滚