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[私房达人] 学乐乐姐做月饼

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发表于 2013-9-3 16:50:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直都想自己做月饼来着,趁老妈昨晚去外婆家,开始倒腾起来。
IMG_4956.JPG

做的是紫薯馅


IMG_4958.JPG

紫薯比白薯容易熟


IMG_4960.JPG

蒸熟后捣成泥


IMG_4959.JPG

冰皮粉:糯米粉,粘米粉,澄粉


IMG_4965.JPG

制作过程不方便拍照,直接上成品图。


IMG_4972.JPG

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发表于 2013-9-3 16:51:43 | 显示全部楼层
哇。。。外观很漂亮

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 楼主| 发表于 2013-9-3 16:52:17 | 显示全部楼层
南门一支花 发表于 2013-9-3 16:51
哇。。。外观很漂亮

谢,夸奖。{2-57}

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发表于 2013-9-3 16:52:34 | 显示全部楼层
甜吗?

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发表于 2013-9-3 16:58:04 | 显示全部楼层
赞啊

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发表于 2013-9-3 17:00:36 | 显示全部楼层
看着很不错的呢,值得学习

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发表于 2013-9-3 17:01:01 | 显示全部楼层
这个可以有啊

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发表于 2013-9-3 17:05:03 | 显示全部楼层
紫薯很好

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发表于 2013-9-3 17:05:40 | 显示全部楼层
听说月饼要用猪油

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东乐乐 冰皮不用  发表于 2013-9-3 23:43

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发表于 2013-9-3 17:09:57 | 显示全部楼层
果然是贤良淑德啊
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