现在筷子也不安全了，永久了或得肝癌！

多快好省 · 发表于 2013-8-30 10:15:26

　　筷子使用超3个月或致肝癌！爱厨帮的网友们，你们家的筷子多长时间换一次？

　　据肝脏方面的医生介绍，发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，而这一物质被世界卫生组织划定为致癌物，会对人及动物肝脏组织有破坏作用，已被广泛认定可诱发肝癌。

特别提醒
筷子久用易致癌

　　筷子长久使用不更换会致癌？根据央视的报道，普通筷子在使用3-6个月后，颜色会随着使用频率变深或变浅，而细菌的长期堆积是发生颜色变化的主要因素。

　　超期使用的筷子含水量特别高，很容易成为细菌滋生的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等，而长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高5倍以上。

　　严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌，而在潮湿、没有阳光的环境中，“黄曲霉素”很容易生长。