荔枝鸡球（分享）

qq1024691328

莆田因盛产荔枝而别名“荔城。
用料

300克鸡脯肉	200克荔枝
1个鸡蛋	适量红黄彩椒
适量盐	适量蚝油
适量水淀粉	适量花椒粉
适量鸡精

做法

• 1  准备材料。
  
• 2  鸡肉剁成肉末，加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。
  
• 3  顺时针搅拌至上劲。
  
• 4  用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。
  
• 5  荔枝剥去壳去核，彩椒切成块。
  
• 6  炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒。
  
• 7  放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。
  
• 8  加葱段，烧沸即可。
  
• 9  趁热吃吧。
  
  

坂尾人

真是开眼界了

明明白白谁的心

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放空高飞

好吃

女帝

qq1024691328

女帝 发表于 2013-8-27 14:33

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josiewong

哦，好吃的吧

熊猫姐姐

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