哈哈，简单的三样菜菜

飘雪567 · 发表于 2013-8-1 11:06:46

亲戚做海产生意，蛏、海鱼、尤鱼、蟹、虾等等几乎经常吃，天气这么热，经常吃那些说实在也有点腻了，也不知道要煮啥，唉呀，就简单的做两三道吧。西红柿炒冬瓜
热锅入油，爆香洋葱，下冬瓜翻炒至熟透，倒入西红柿翻炒，加盐、调料、一点水，在闷一小会儿，撒葱花炒匀即可。看着不怎么样，吃起来有点酸，开味。

凉拌豆芽
这道菜几乎要同时进行，拿一盆加入酱油、盐一点、调料，葱花拌匀备用，一边下锅把清水烧开，放入豆芽煮至变色捞起放入调好汁的盆里，一边热锅入油爆香葱头、洋葱，用筷子翻匀即可，呵呵，不错香香脆脆的。

玉米火腿萝卜丁
先清水煮玉米10分钟左右，捞出挑粒，萝卜半个、小火腿四根都切成丁块
热锅入油爆香洋葱，先入萝卜丁翻炒至变色，倒入玉米再翻炒一会儿，入火腿丁翻炒几下加点清水，放入葱花炒匀即可。

7月下的雨 · 发表于 2013-8-1 11:08:50

在这个时间点，表示肚子饿了

洋葱头 · 发表于 2013-8-1 11:09:25

家常地道。

飘飘欲仙 · 发表于 2013-8-1 11:12:41

粗茶淡饭

飘雪567 · 发表于 2013-8-1 11:13:52

7月下的雨发表于 2013-8-1 11:08
在这个时间点，表示肚子饿了

是呀，又得回家买菜煮菜啦

飘雪567 · 发表于 2013-8-1 11:14:07

飘飘欲仙发表于 2013-8-1 11:12
粗茶淡饭

是滴！

昕沂 · 发表于 2013-8-1 11:16:45

小脚印 · 发表于 2013-8-1 11:20:25

全素好！

yingzi · 发表于 2013-8-1 11:24:46

简简单单又开胃

神仙 · 发表于 2013-8-1 11:25:29

第一道表示黑暗料理

[私房达人] 哈哈，简单的三样菜菜