【乐乐*_*下厨】苋菜葱肉包

东乐乐

面包机和出来的面皮可真好.
感觉很稀，但包出来的包子卖相好。
我从来没有包过这么好看的包子呢.
味道非常赞.

流口水吧！

和面，没看说明，先把面粉倒入了面桶，后来才发现错了，于是又把面粉倒出来，原来要先放水哟.



和好的面团
不用通电了。直接盖上盖，室温就能45分钟左右发好面.



第一次发酵完成.再通电搅了五分钟



第二次发面.感觉发过头了吧。好稀了的样子.



馅料配方：
0.5元苋菜
0.5元葱
0.3元姜
20元梅花肉



这些肉20元.下磨买的，那家店有个绞肉机，给洗好了直接绞好，省得回家剁.



拌匀，最重要是加入香油、生抽。盐。




面团有点粘手






























很好吃，很好吃！

星空xingkong

面包机好使……。

Ploy

很胖了但也流口水

倾城娃娃

{21-139}很好吃，很好吃！

kaixingui

跟买的差不多

红果果

成品很有卖相，好

东乐乐

kaixingui 发表于 2013-7-19 00:40
跟买的差不多

我这个就是比较小，不知道怎么才能做大一点

东乐乐

红果果 发表于 2013-7-19 08:30
成品很有卖相，好

嗯 ，很好吃哦哈哈

东乐乐

星空xingkong 发表于 2013-7-18 23:53
面包机好使……。

是呢，研究熟了，可能还可以做更多的

东乐乐

Ploy 发表于 2013-7-19 00:09
很胖了但也流口水

当正餐吃就不会胖了