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[私房达人] 改良后的“麦煎”,妈妈的味道。

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发表于 2013-7-16 11:14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
改良后的“麦煎”材料:糯米粉、奶粉、鸡蛋、蜂蜜、白糖。虽是我自创改良后,但还是吃出了妈妈的味道;小时候妈妈每逢做芽时都会做上这么一道小点心,那时候是沾着白糖吃的,现在还有多少人记得呢?!初次做,品相不好,味道不差。

把材料放一盆里搅拌成糊,平底锅热油后就可以倒入摊成饼,有点小失败了,破破啦!
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发表于 2013-7-16 11:16:06 | 显示全部楼层
妈妈的味道必须顶 来电葱花 胡萝卜丝 会跟好看哦

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发表于 2013-7-16 11:17:28 | 显示全部楼层
妈妈的味道

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发表于 2013-7-16 11:22:20 | 显示全部楼层
麦煎我倒还没试过

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发表于 2013-7-16 11:22:52 | 显示全部楼层
最好再配一碗鱼翅燕窝

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发表于 2013-7-16 11:36:14 | 显示全部楼层
麦糊的吧

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发表于 2013-7-16 14:07:54 | 显示全部楼层
{21-139}改良前的“麦煎”是什么味道。。。

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 楼主| 发表于 2013-7-16 15:24:51 | 显示全部楼层
倾城娃娃 发表于 2013-7-16 14:07
改良前的“麦煎”是什么味道。。。

也是妈妈的味道 只是用的是面粉
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