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[私房达人] 【黄姐家常菜】10只螃蟹 2斤虾 你会怎么煮怎么吃?

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发表于 2013-6-29 20:49:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
    螃蟹和九节虾是姑姑送来的,高兴了我和丫头,苦了我家那位(因为他闲麻烦不吃螃蟹 ),我只吃菜不吃饭,撑死了。。===========================================================


番茄豆腐螃蟹,汤汁很浓郁,拌饭特别好
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来几只白煮


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两只蒸蛋(没有鸡蛋,用鹌鹑蛋)
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白灼的
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蒜香的
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炒个双菇肉丝
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红烧个白罗卜,不要小看这么一盘,却是超级美味,上次在酒楼吃一小碟28元,这个才2元就搞定。用肉汤煮或是高汤(白罗卜要滚刀切),即将熟了,用鸡汁,酱油,少许盐,芶芡即可。
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到最后实在撑不下去,剩了这些。
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斩件用姜未,料酒腌制
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先炒熟装起待用
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接着下番茄
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再下豆腐,可以加些番茄酱
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最后加入蟹块煮5分钟,调味即可
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发表于 2013-6-29 20:52:53 | 显示全部楼层
哎,今晚要用胶布封嘴了,不然明早起床又口水满地。。。

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发表于 2013-6-29 20:54:00 | 显示全部楼层

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发表于 2013-6-29 20:57:49 | 显示全部楼层
黄姐,留几只煮粥啊,,我在广州有天晚上吃了一碗海鲜粥,满满都是虾和蟹,很好吃。。。。

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 楼主| 发表于 2013-6-29 20:59:46 | 显示全部楼层
一羽赐命 发表于 2013-6-29 20:57
黄姐,留几只煮粥啊,,我在广州有天晚上吃了一碗海鲜粥,满满都是虾和蟹,很好吃。。。。

留到明天肯定死翘翘,
这碗粥留着过几天吃吧。。

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发表于 2013-6-29 22:10:08 | 显示全部楼层
吃了这么多滋阴壮阳的,今晚可真要把老公给害苦了!

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 楼主| 发表于 2013-6-29 22:13:49 | 显示全部楼层
踏浪行 发表于 2013-6-29 22:10
吃了这么多滋阴壮阳的,今晚可真要把老公给害苦了!

生命在于运动。。
乌龟除外。。。

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发表于 2013-6-30 00:59:01 | 显示全部楼层
暴殄天物啊,灰常折磨人

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发表于 2013-6-30 01:18:21 | 显示全部楼层
煮得有点乱,不够清淡!

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星空xingkong 呵呵,清淡没标准的,这些都不油,还好还好  发表于 2013-6-30 10:28

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发表于 2013-6-30 08:41:06 | 显示全部楼层
借用啊浪的话,吃了这么多滋阴壮阳的,今晚可真要把老公给害苦了
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