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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【乐乐*_*下厨】猪脚肉一碗面一碗肉

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[私房达人] 【乐乐_下厨】猪脚肉一碗面一碗肉

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

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莆币: 26

发表于 2013-6-8 00:22:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由东乐乐于 2013-6-8 00:23 编辑

卖肉的有一块猪脚肉，说叫我拿回来卤，我想一下，应该很好吃吧，兴冲冲的买回来

有筋哦

用水烧开了煮下

洗干净再放锅里烫焦皮

泡点花生米一起卤

问题来了，本来还想上线问下黄姐，肉是整块的卤还是切小块，
可惜呀，上次买的花椒香叶八角打开一看，发霉了，吃不得了.只好用自己的方法来弄了.
肉切块

加生抽，冰糖，少许盐，生姜，及一点点水放高压锅压熟

味道好啊，我女儿吃了好多块，后来不许她吃了.
晚上外甥过来吃饭，也吃了好多块.

中午就这样，面条，猪脚肉

这个海蛏买了好几斤.放冰箱，要吃的时候拿出来洗泡盐水，
可以放好几天的.不会死

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星空xingkong	+ 20		赞一个!
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3 主题	163 帖子	300 积分

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莆币: 7

发表于 2013-6-8 01:11:15 | 显示全部楼层

好大一块

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79 主题	2171 帖子	7612 积分

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莆币: 26

发表于 2013-6-8 08:12:34 | 显示全部楼层

太诱人了。。。。

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243 主题	3839 帖子	2万积分

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莆币: 192

发表于 2013-6-8 08:18:24 | 显示全部楼层

只要面条

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明明白白谁的心

172 主题	1134 帖子	8139 积分

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莆币: 52

发表于 2013-6-8 08:23:03 | 显示全部楼层

胶原蛋白多不……

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51 主题	1370 帖子	3560 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 21

发表于 2013-6-8 08:59:58 | 显示全部楼层

很好吃的感觉！

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3 主题	408 帖子	1844 积分

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莆币: 60

发表于 2013-6-8 09:22:20 | 显示全部楼层

看起来很不错的说

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458 主题	1万帖子	4万积分

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莆币: 71

发表于 2013-6-8 09:26:14 | 显示全部楼层

看到面条我就想吃，我都很久没吃面条了

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2013-6-8 09:36:48 | 显示全部楼层

那种叫猪蹄剥以前家里老爷子常买

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2013-6-8 09:48:59 | 显示全部楼层

这个炖汤卤都可以的。
我习惯分成圆圆的几条，每条上再切一刀或是直接摊开，容易熟.
这种肉不塞牙,我家丫头以前超爱吃

点评

ptcyy88 俺也爱吃！嘿嘿发表于 2013-6-9 17:35

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