【黄姐家常菜】四色蛋、烤蛏、白切肉等。。。

星空xingkong

     今天心血来潮买了很多好吃的，最满意的是买到一个猪舌头，已经卤好了，浸泡一夜明天开吃。。
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N久没吃这个了，突然想起，动手就做


秋凤鱼片紫菜汤


烤蛏


白切肉：五花肉及专用白煮肉


还有韭菜，豆腐，合影下


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------4个蛋，蛋黄蛋白分开， 咸鸭蛋和皮蛋 切小块


咸鸭蛋和皮蛋铺底，倒入蛋白 蒸到蛋白稍微凝固 约8分钟



再淋上蛋黄液，接着蒸到熟，约10分钟


冷却倒扣切片就行了。

东乐乐

好漂亮 啊

詹云轩

y.sm_123

有时间DIY下

kaixingui

蛋好看，也好吃吧，我明天也做。用微波炉？

星空xingkong

kaixingui 发表于 2013-4-23 20:36
蛋好看，也好吃吧，我明天也做。用微波炉？

用微波炉蒸也可以的。
我用电磁炉蒸的

想飞的雨

{2-75}

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-1

小脚丫

阿郭

猪舌头{2-13}