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[私房达人] 【黄姐家常菜】玉米烙等等

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发表于 2013-3-21 09:48:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
       这是昨晚煮给家人的晚餐, 自己则外出吃喝去了...(我每次出去吃喝玩, 都会先准备家人的饭菜, 要不也要交待好副当家, 这样才能两不误,吃得放心,玩得尽兴)。
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马鲛鱼:一半煎一半煮
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炒海蛎,鸡蛋后加进去的
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墨鱼干青椒
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玉米烙,有待第二、三次尝试
没有饭店的那种脆感,应该是炸的时间短,淀粉少加的原因,找个时间好好研究研究。
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玉米裹上一层淀粉
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小火热油,平铺玉米小煮会,再倒入油漫过玉米炸,最后把油倒出,撒上白糖
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发表于 2013-3-21 09:54:33 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-21 10:01:51 | 显示全部楼层
流口水了

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发表于 2013-3-21 10:14:19 | 显示全部楼层

不敢说天下第一,莆田第二没问题

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发表于 2013-3-21 10:24:55 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2013-3-21 10:26:27 | 显示全部楼层

【黄姐家常菜】玉米烙等等

开心汤姆 发表于 2013-3-21 10:24

开心汤姆哭了

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发表于 2013-3-21 10:45:39 | 显示全部楼层
黄姐那个马鲛鱼给切的,佩服了

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星空xingkong 这个最容易的,多切几刀,就出来了。  发表于 2013-3-21 11:49

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发表于 2013-3-21 10:47:22 | 显示全部楼层
好吃

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发表于 2013-3-21 10:48:39 | 显示全部楼层
还是青菜好吃

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发表于 2013-3-21 11:19:22 | 显示全部楼层
家人吃好了,自己在外也就能吃更好{2-6}
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