【乐乐*_*下厨】孔雀开屏鱼

东乐乐

不过鱼蒸好后孔雀就飞走了，留下一盘鸡毛.
昨天午饭刚做好，还没来得及拍集体菜照，就被通知去希尔顿参加建材团购大会。还送了一桶油.还好很近，走几步就到了。
鲈鱼一斤14元 花蛤一斤8元
（花蛤是固定摊买的，比较贵 八九块都有，流动摊要去得早才买得到）
学黄姐蒸的鲈鱼 ，摆这鱼一定要切小片一点，我切太大块了，摆不过来，后来改小片真不好改啊
不过怎么一蒸熟了都没样子了











今天 的菜（鸡蛋撕包菜、煎煮秋刀鱼）

指尖鱼

这个好，我也一直想尝试来着的

乡下会有别墅

指尖鱼 发表于 2013-3-17 13:04
这个好，我也一直想尝试来着的

你要把自己煮了么？

指尖鱼

乡下会有别墅 发表于 2013-3-17 13:44
你要把自己煮了么？

我要努力把你盖了

东乐乐

乡下会有别墅 发表于 2013-3-17 13:44
你要把自己煮了么？

呵呵鱼爱吃鱼哦

星空xingkong

应该是你没拍好，样式还是有的。
再一个稍微厚了点，一煮肉会鼓起来形状就变了

小米粒

还没煮的时候摆盘很好看，会不会是蒸太久了。

东乐乐

小米粒 发表于 2013-3-17 19:11
还没煮的时候摆盘很好看，会不会是蒸太久了。

只是水开后蒸了十分钟

玻璃心

终于吃海鲜了

温馨南洋美食