今天给大家带来四鲜馅饺子

吴老师 · 发表于 2013-3-8 15:35:41

猪肉，鲜虾。韭菜，鸡蛋。鲜虾分两部分，一半切小丁，吃口感；一半剁茸吃鲜味。

吴老师 · 发表于 2013-3-8 15:36:03

除韭菜外的材料加酱油料酒，盐，胡椒粉，还有少许肉汤或水，用手使劲向一个方向搅拌，肉馅沾盆边就可以了，放韭菜轻轻搅拌，最后放猪油香油虾油搅拌放冰箱备用。

吴老师 · 发表于 2013-3-8 15:36:33

弄好了，哈哈，这图不用水印，我的黑iphone已经变白色了，都是面。

吴老师 · 发表于 2013-3-8 15:36:54

好了，60个饺子，我快吧。水开了。

吴老师 · 发表于 2013-3-8 15:37:13

第二次浇凉水了，最近特别想吃花生米，想吃什么身体就是缺什么了。

吴老师 · 发表于 2013-3-8 15:37:34

出锅

老龚 · 发表于 2013-3-8 15:58:03

水饺还包花生

美羊咩咩 · 发表于 2013-3-8 16:07:42

这样的饺子还真没吃过，很独特，还会自己擀饺子皮

身不由己 · 发表于 2013-3-8 17:05:55

星空xingkong · 发表于 2013-3-8 17:07:13

哇，还是自己擀的皮,不愧是老师来的

[私房达人] 今天给大家带来四鲜馅饺子