【木家私厨】呵呵，扇子菜，度娘说她也不认得！

玻璃心 · 发表于 2013-2-18 19:46:15

春节别人送的，怎么也百度不到，只好按说明书上说的凉拌或烧菜。

据说长在深海，形似扇子而得名

长得有点象海带有木有，味道也有些相似。

估计这种深海的藻类都差不多。

去掉包装冲洗一下，用排骨烧制，为了尝到原味，只放了最基础的生抽，盐，味道还是很鲜美的。

拖土车 · 发表于 2013-2-18 20:10:40

感觉就是海带嘛

玻璃心 · 发表于 2013-2-18 20:11:38

拖土车发表于 2013-2-18 20:10
感觉就是海带嘛

不一样，吃起来口感还是不同的

星空xingkong · 发表于 2013-2-18 20:12:19

跟海带应该是同个妈生的

玻璃心 · 发表于 2013-2-18 20:14:32

星空xingkong 发表于 2013-2-18 20:12
跟海带应该是同个妈生的

都是海生的

快刷名 · 发表于 2013-2-18 20:18:26

果然吃货，什么都能碰到

玻璃心 · 发表于 2013-2-18 20:22:56

快刷名发表于 2013-2-18 20:18
果然吃货，什么都能碰到

吃的名声在外，朋友也乐意将这些稀奇的玩意给我试

三民 · 发表于 2013-2-18 20:24:24

没吃过

玻璃心 · 发表于 2013-2-18 20:28:47

三民发表于 2013-2-18 20:24
没吃过

我也是头次见到这种菜的

东乐乐 · 发表于 2013-2-18 22:41:50

我也不认识

[私房达人] 【木家私厨】呵呵，扇子菜，度娘说她也不认得！