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[私房达人] 【木家私厨】承载童年满满回味的油煎番薯起,还有双椒鸡脆骨

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发表于 2013-2-17 19:25:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
每逢过年,红团、年糕各种传统美食都很多,从小我独爱番薯起,并且最爱切片油煎的。

油煎番薯起,是小时过年最企盼的美味,也是我记忆中无法忘记的年味。

虽然现在看来油煎并不是很健康吃法,但每每还是挡不住它的诱惑

只是现在吃的时候,我会为自个搭上些水果

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美味的双椒鸡脆骨
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腌好的鸡脆骨,加些干淀粉抓粘稠
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下锅中稍煎定型后翻炒,加入双椒用蚝油,黄酒调味

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发表于 2013-2-17 20:39:14 | 显示全部楼层
煎的好好看

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 楼主| 发表于 2013-2-17 20:40:36 | 显示全部楼层
东乐乐 发表于 2013-2-17 20:39
煎的好好看

回来啦?

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发表于 2013-2-17 20:41:58 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2013-2-17 20:40
回来啦?

嗯  呵呵想我了没

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 楼主| 发表于 2013-2-17 20:43:05 | 显示全部楼层
东乐乐 发表于 2013-2-17 20:41
嗯  呵呵想我了没

少了你,冷清了不少

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发表于 2013-2-17 21:50:54 | 显示全部楼层
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发表于 2013-2-17 22:31:21 | 显示全部楼层
那个油煎番薯起吃起来肯定很清凉。

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 楼主| 发表于 2013-2-17 22:34:52 | 显示全部楼层
今夜星辰 发表于 2013-2-17 22:31
那个油煎番薯起吃起来肯定很清凉。

上火吧?

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发表于 2013-2-17 23:19:49 | 显示全部楼层
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发表于 2013-2-17 23:34:06 | 显示全部楼层
都是我喜欢吃的
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