【黄姐家常菜】简单易煮好吃-----八爪鱼烩豆苗

星空xingkong · 发表于 2012-12-29 19:28:03

每到北市场买菜，都会到一老阿伯摊位买八爪鱼（好象只有他家有），小章鱼好吃、不贵、易煮、且好装盘，这么多优点，无理由不吃它的。

清洗干净，把肚子身子分开

豆苗

小章鱼用料酒，盐水焯熟后过下冷水并沥干

豆苗素炒装盘

沥干后的小章鱼再用蚝油或鸡汁调味后放豆苗上

老妈子煲的汤：生鸡、马蹄、红枣、参片、虫草花、桂圆干

这也是老妈炒的菜：包菜油豆腐（自己炸的）

山寨的猪颈肉

又吃羊肉了，现一斤48元

华哥 · 发表于 2012-12-29 19:30:22

很给力！！！！！！！！！！！好生活啊！！！！！！！！！！！！

风云520 · 发表于 2012-12-29 19:30:33

黄姐你也吃得太好了吧！

馒头 · 发表于 2012-12-29 19:32:08

口水洒了一地 .

finfin · 发表于 2012-12-29 19:52:56

黄姐开店吧！！卖相越来越好了，每天就招待一批人就行了！

城里的月光 · 发表于 2012-12-29 20:10:25

白切羊肉

星空xingkong · 发表于 2012-12-29 20:11:43

finfin 发表于 2012-12-29 19:52
黄姐开店吧！！卖相越来越好了，每天就招待一批人就行了！

开店，肯定还不够我吃的。。

东乐乐 · 发表于 2012-12-29 20:11:48

这虽说是小章鱼，但也好大，一只要咬好久，我应该会切小块来炒。喜欢这个汤。

星空xingkong · 发表于 2012-12-29 20:13:07

祝老蒲永远找不到老婆

小米粒 · 发表于 2012-12-29 20:49:20

每天都好丰盛滴菜菜，看的口水直流。