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【黄姐家常菜】咖喱虾 \/鸡翅尖两吃等

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发表于 2012-12-13 20:39:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡翅尖烤过的骨头是脆的, 很适合看电视玩电脑吃........
红烧后的骨头则是酥的, 边吃边蘸着汁,适合配饭...........

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鸡翅尖解冻后用料酒煮掉杂质,再用冷水冲冼干净
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分成两份,一份用烧烤料腌制,一份用蚝油,酱油,鸡汁腌制
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用烤料腌的,串起来交给电饼铛去烤。。。
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接下来,煮个红烧的翅尖
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爆葱姜后,加入上面腌制好的翅尖
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接着加入泡好的香菇并翻炒
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再加入土豆翻炒,并加入漫过翅尖的水
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一直煮到收汁,可以再加点盐装盘。。
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咖喱虾,用咖哩块煮的
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鲈鱼切块蒸更容易熟
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发表于 2012-12-13 20:47:51 | 显示全部楼层
太奢侈了

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发表于 2012-12-13 20:51:19 | 显示全部楼层
真是好手艺啊

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 楼主| 发表于 2012-12-13 20:52:14 | 显示全部楼层
独爱煎包 发表于 2012-12-13 20:47
太奢侈了

说这话看来你是单身,
赶紧参加相亲活动去,
这样你想吃什么基本就有戏了。。

点评

坂尾人 翅尖木有肉怎么吃啊?  发表于 2012-12-14 06:33

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发表于 2012-12-13 20:56:04 | 显示全部楼层
有钱人,  吃的太好了!

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发表于 2012-12-14 00:04:44 | 显示全部楼层
多丰富啊

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 楼主| 发表于 2012-12-14 09:45:24 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2012-12-13 20:52
说这话看来你是单身,
赶紧参加相亲活动去,
这样你想吃什么基本就有戏了。。

筋骨多香。。

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发表于 2012-12-14 10:03:54 | 显示全部楼层
我要是天天有这种家常菜吃就好了

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发表于 2012-12-14 10:07:53 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-14 10:49:49 | 显示全部楼层
鸡翅尖都是骨头。
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