【黄姐家常菜】管它是炝粉还是炝面，好吃就行

星空xingkong · 发表于 2012-11-27 13:19:22

为了让老妈子见识并品尝莆田的大杂烩，只能勉强来一个，根据以往网友们的相关贴子综合了一下，破例煮了这么一次，老妈竟然说好吃好吃，我也觉得真不错，这个可以有。。

笋丝、猪红、豆腐、海蛎、磨菇、小虾等一锅煮

下面线，再加半碗淀粉水就行了。。

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酱爆河虾

杏鲍菇炒蛋

红浇鱼

杂蔬翅尖汤

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这虾现在便宜了，40元一斤

蒜头，姜丝爆后加入翻炒，最后加豉油，鸡汁，蚝油焖一会就行了。