【木家私厨】十分钟打造健康低脂蛋白椰丝球

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 21:21:18

每周必为女儿烤款小甜点，小孩学习重，给她晚上搭牛奶做夜宵。

椰丝球做法很多，有全蛋、蛋白，也有蛋黄的。全蛋和蛋黄都有加入黄油，当然味更香浓，但相比之下，这款蛋白反而因为没加入黄油，更低脂健康，而且做法简单，只要操作十分钟，而成了我家的常客。

说真的，发过程帖好象比做的时间更长。

材料：

椰蓉80克

低筋面粉、奶粉各20克，糖50克

两个蛋清用筷子打散

把全部的粉状物混合均匀

倒入蛋清

拌成团

搓成小圆球

滚上椰蓉

入烧箱150度25分钟

美味出炉了

老蒲啦 · 发表于 2012-11-2 21:22:16

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 21:25:45

你晕什么

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 21:55:31

一羽赐命发表于 2012-11-2 21:54
口水。。。。玻璃姐，求顺风

亲，快递说明天收件

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 21:56:00

jay 发表于 2012-11-2 21:54
果断收藏！我只会用电饭煲做蛋糕~不知道用微波炉可以做这个吗

如果有烤烤档的话，可以试一下

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 21:57:04

jay 发表于 2012-11-2 21:56
椰丝哪里买呢

麦德龙有，而且质量很好

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 21:58:56

jay 发表于 2012-11-2 21:57
呃。。。我木有麦德龙卡。。。。

问别人借一下，很多人都有，要不就网购了。

玻璃心 · 发表于 2012-11-2 22:00:44

jay 发表于 2012-11-2 21:57
呃。。。我木有麦德龙卡。。。。

有听说涵江小商品批发里卖烘焙的也有，不过我没买过

东乐乐 · 发表于 2012-11-2 22:39:26

哟口水一地

小菜 · 发表于 2012-11-2 22:42:48

李乐乐越做越详细了