【木家私厨】港式甜品轻松做----杨枝甘露、芒果班戟

玻璃心 · 发表于 2012-9-22 19:36:27

自家做的就是一个料足。

将西米煮透备用

西柚取果肉

芒果取些果肉，果条，剩下的放搅拌机中加椰浆、淡奶油、牛奶、白糖打成果浆

将打好的浆放入西米上，摆上芒果肉和西柚肉，可放入冰箱冰镇后食用

淡奶油加糖打发后放入冰箱备用

接着就是用牛奶、蛋、低筋面粉调成面糊后加入溶化的黄油，面糊要过滤一下，整理相片时，发现个别忘拍了

用平底锅摊着薄饼，单面煎越薄越好

摊好的饼皮放凉后煎面朝上，摆上打发的淡奶油（奶油是用淡奶油加糖打发的）

放上芒果条，再盖上奶油，包起

老蒲啦 · 发表于 2012-9-22 19:41:18

绝处逢生 · 发表于 2012-9-22 21:19:00

{21-93}老板来五份

星空xingkong · 发表于 2012-9-22 21:32:40

是不是特地为我们明天活动做的？？

玻璃心 · 发表于 2012-9-22 22:13:22

星空xingkong 发表于 2012-9-22 21:32
是不是特地为我们明天活动做的？？

你带的那么多足够秒杀全部！

sm6661801 · 发表于 2012-9-22 22:20:36

很少回帖今天看到如此甜品不禁一跳

星空xingkong · 发表于 2012-9-22 22:26:57

玻璃心发表于 2012-9-22 22:13
你带的那么多足够秒杀全部！

就差你这菜

玻璃心 · 发表于 2012-9-22 22:32:47

sm6661801 发表于 2012-9-22 22:20
很少回帖今天看到如此甜品不禁一跳

非常感谢你的一跳

温馨南洋美食 · 发表于 2012-9-23 02:20:30

绝对诱惑...

ptcyy88 · 发表于 2012-9-23 09:52:20

都是真材实料！