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[私房达人] 【木家私厨】荷叶饼+香煎腐乳肉

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发表于 2012-9-10 12:17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
给中午的午餐换个吃法

   将发好的面团分小剂,面团的发法,过去介绍了很多,就不重复了。


nEO_IMG_1.jpg

擀成椭园形,刷上油,对折,在中间捏一角,用刀压出叶纹
nEO_IMG_2.jpg

nEO_IMG_3.jpg

入蒸锅蒸熟
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另取梅花肉用南乳汁,糖,盐,蒜腌好,入锅中煎熟
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荷叶饼中夹些煎肉和生菜,再来一汤,中午一餐搞定了
nEO_IMG_8.jpg

nEO_IMG_9.jpg


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发表于 2012-9-10 12:23:06 | 显示全部楼层
这日子过得也太多姿多彩了吧.........

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发表于 2012-9-10 12:23:42 | 显示全部楼层
原来我也可以给别人加分的

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 楼主| 发表于 2012-9-10 12:24:37 | 显示全部楼层
x234794241 发表于 2012-9-10 12:23
这日子过得也太多姿多彩了吧.........

吃喝玩乐,吃是第一位的。

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 楼主| 发表于 2012-9-10 12:25:07 | 显示全部楼层
x234794241 发表于 2012-9-10 12:23
原来我也可以给别人加分的

当然可以的,也不多加些

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发表于 2012-9-10 12:45:45 | 显示全部楼层
看看我有没有损失

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发表于 2012-9-10 12:51:44 | 显示全部楼层
这就是传说中的肉夹馍啊,不过比外面的干净多了

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发表于 2012-9-10 12:52:33 | 显示全部楼层
面团就不吃了  我吃肉就好了

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 楼主| 发表于 2012-9-10 12:53:25 | 显示全部楼层
x234794241 发表于 2012-9-10 12:45
看看我有没有损失

没损失的

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 楼主| 发表于 2012-9-10 13:10:57 | 显示全部楼层
再見ろ、往事 发表于 2012-9-10 12:52
面团就不吃了  我吃肉就好了

荷叶饼好吃
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