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【黄姐家常菜】不是所有的肉都能切片吃的......

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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发表于 2012-7-25 19:29:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

白切肉,想必谁都吃过, 但梅花肉切片吃, 你吃过吗?
隆重推荐, 这肉你非吃不吃, 做法跟白切肉一样,相当简单, 然而带给你是则是回味无穷的享受....
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
数条细细的肥丝纵横交错，吃起来嫩而且香，一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老.

用八角.桂皮,姜煮开

放下梅花肉,煮至筷子插得下去就熟了

熟后放凉切片沾酱吃

苦瓜蛋煎

蒜片吊豆

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参与人数 1	积分 +25	收起理由
阿郭	+ 25	很给力!

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33 主题	2417 帖子	8275 积分

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发表于 2012-7-25 20:26:21 | 显示全部楼层

好美食，好生活

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862 主题	1万帖子	5万积分

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莆币: 10

发表于 2012-7-25 20:29:03 | 显示全部楼层

传说中的梅花肉，那苦瓜煎蛋我大爱

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81 主题	1410 帖子	6816 积分

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莆币: 210

发表于 2012-7-25 22:48:12 | 显示全部楼层

建议莆房网组织聚餐，请这几位大厨出手。

点评

风云520 我举双手同意，请黄姐和玻璃心发表于 2012-7-26 10:24

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80 主题	1020 帖子	3483 积分

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发表于 2012-7-26 01:37:37 | 显示全部楼层

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乡下会有别墅

32 主题	1万帖子	1万积分

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莆币: 22

发表于 2012-7-26 08:23:44 | 显示全部楼层

关键是那个梅花鹿肉哪里买？

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乡下会有别墅

32 主题	1万帖子	1万积分

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莆币: 22

发表于 2012-7-26 08:24:13 | 显示全部楼层

是猪肉？？

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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楼主| 发表于 2012-7-26 09:42:06 | 显示全部楼层

乡下会有别墅发表于 2012-7-26 08:24
是猪肉？？

没错
是猪的上肩肉，也叫梅花肉
整头猪，就这块肉最好吃。。

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

楼主| 发表于 2012-7-26 09:42:50 | 显示全部楼层

乡下会有别墅发表于 2012-7-26 08:23
关键是那个梅花鹿肉哪里买？

卖肉的摊位都有
不过都要叫预留的

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温柔的猪排

11 主题	1325 帖子	2375 积分

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发表于 2012-7-26 10:11:04 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2012-7-26 09:42
没错
是猪的上肩肉，也叫梅花肉
整头猪，就这块肉最好吃。。

梅花肉原来还是猪肉，不是梅花鹿的肉！！

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