涵江酒席菜色

房东小姐 · 发表于 2012-7-4 13:20:16

wto1986tao 发表于 2012-7-4 11:05
没闷豆腐

对，我就感觉少了道菜，原来是焖豆腐哈

小壳 · 发表于 2012-7-4 13:34:00

菜色跟莆田这边差不多，就是上菜的顺序有点不一样哈

是，不是 · 发表于 2012-7-29 18:17:25

炒八素现在好象用的少了，这是涵江哪里的？

465641059 · 发表于 2013-1-24 14:32:43

第五道是石斑！

465641059 · 发表于 2013-1-24 14:33:58

这厨师煮的一个字：烂！两个字：很烂！三个字：非常烂！

465641059 · 发表于 2013-1-24 14:35:01

第六道花螺！

465641059 · 发表于 2013-1-24 14:35:55

第二道红母鲟炒粉条！

465641059 · 发表于 2013-1-24 14:37:41

第一道是，乌贼鱼猪肚还有红萝卜，之类的。莆田简称八素！