【木家私厨】香菠鱿鱼串

玻璃心 · 发表于 2012-5-27 19:31:36

今天相片拍得不多，处理过程用文字多描述一下。

鱿鱼洗净，对半切后，用开水氽烫一下，用喜欢的腌料腌制

菠萝切块后用盐水浸泡半天，用黄油稍拌备用

将鱿鱼和菠萝串好

菠萝块上撒些黑椒粒

烤箱230度烤10分钟，将烤盘取出，倒掉汤汁，再刷一层薄薄的烤酱，太多了怕太咸

再入烤箱上层15分钟

大能猫 · 发表于 2012-5-27 19:56:51

{21-141}诱人呀！！

有时候 · 发表于 2012-5-27 20:17:39

看着不错啊

ptezotto99 · 发表于 2012-5-27 21:44:27

口水流了一地啊

玻璃心 · 发表于 2012-5-27 21:55:20

阿凡达的鸭子发表于 2012-5-27 21:46
没有烤箱肿么办

用平底锅煎

深山蛟龙 · 发表于 2012-5-27 21:56:13

sagilu · 发表于 2012-5-28 07:34:58

好吃啊

九华山 · 发表于 2012-5-28 08:18:06

九华山 · 发表于 2012-5-28 08:18:53

喝酒吃烧烤得去你家老板娘来份香菠鱿鱼串

玻璃心 · 发表于 2012-5-28 08:36:50

九华山发表于 2012-5-28 08:18
喝酒吃烧烤得去你家老板娘来份香菠鱿鱼串

得咧，马上就来