|
一周之中, 星期六和星期天最好, 星期六一般吃不用洗碗的, 星期天则可以继续发挥贤妻良母好儿媳的角色, 吃宜吃贵是次要的, 一家人其乐融融才是关键所在,,,,
--------------------------------------------------------------------------
蒜香鸡翅:烹制步骤在后面
白灼虾
紫菜海蛎煎, 特别好吃, 推荐尝试
做法: 第1步: 调点地瓜水并加点盐, 第2步: 把海蛎及紫菜(要泡开)分别弄干净沥干,第3步: 打个鸡蛋到第1里面, 再把第2分别倒进去调匀即可煎制. 蘸醋或喜欢的酱料吃.
素炒芥兰菜
鲜蒜煮黄花鱼
龙骨腐竹小菇汤
=============================================
蒜香鸡翅做法:
先用生抽,老抽,黑胡椒,蜂蜜.料酒,香叶 腌制
用厨帮纸,把腌制后鸡翅的水份吸干,目的是煎的时候不会因有水份溅到.
摆到平底锅里,慢火煎, 期间要经常翻面
煎到7分熟时,把大量的蒜未撒到上面来
把蒜香味充分爆出来,鸡翅就完全熟了(用筷子插得下去就行了).
|
评分
-
查看全部评分
|