[图]牛哥少见多怪：野生石蜜，求鉴定真伪。附小贩真人照

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非常古老的骗子行业

泉州养蜂协会

福建省养蜂学会理事王日新说：朋友你如果有买过，就把少量石蜜放点开水溶解，用医用碘酊滴几滴下去，均匀后会变蓝色还是黑色就是假的，因为假硬蜜如果用白糖和淀粉做的，和碘酊放一起就会产生化学反应。                      野蜂蜜生于岩石上，《本草经》称为石蜜或岩蜜，这类蜂蜜在消费者心目中一直是营养价值高的象征。｛真石蜜一斤都要百元以上，二，三十元是假的｝
    然而最近，市场上有些不法商贩以糖浆、白砂糖、香精等材料制作成“野生石蜜”，欺骗消费者。那么，消费者应如何识别真假石蜜呢？专家建议，可从香气、硬度、颜色三方面去辨别。

   一般来说，蜂蜜味甜且具有清淡的与花香一致的气息，如果香气太浓郁，甚至浓香扑鼻的话，则有可能掺入香精；其次，假石蜜硬得像石头，需要用力砍，真正的蜂蜜是浓稠柔软的，用刀适度使力即可切开；此外，真正的蜂蜜黄中泛白色，用手指搓磨会融化，使用砂糖、香精制作的假石蜜颜色均匀鲜艳，搓磨会带有明显的粗粝感，不会融化。

泉州养蜂协会

暗香微度 发表于 2012-5-12 19:07
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠而无副作用。目前正是蜂 ...

福建省养蜂学会理事王日新说：朋友你不要乱说，原生态封盖蜂蜜，只要过滤就可以食用，不需要消毒，你这是在误导市民朋友。

萌萌的梦梦

难道不就是石头吗？

一窝小狼狗

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Amliya

哎，感觉什么东西都可以做假

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把糖煮成浆调色 倒入提前做好的模子里 冷却后 就是石蜜了

清风徐来

很早以前就有啦，绝对的骗子

cto

1、石蜜：梵语pha^N!ita。冰糖之异称。五分律卷五作五种药之一。苏悉地羯啰经卷上分别烧香品作五香之一。善见律卷十七（大二四·七九五中）：“广州土境，有黑石蜜者，是甘蔗糖，坚强如石，是名石蜜。伽尼者，此是蜜也。”正法念处经卷三（大一七·一七上）：“如甘蔗汁，器中火煎，彼初离垢，名颇尼多。次第二煎，则渐微重，名曰巨吕。更第三煎，其色则白，名曰石蜜。”本草纲目记载，石蜜，又称乳糖、白雪糖，即白糖，出产于益州（四川）及西戎。用水、牛乳汁、米粉和沙糖煎炼作成饼块，黄白色而坚重。主治心腹热胀，滋润肺气，助益五藏津。
2、石蜜：石蜜只是白糖蔗糖、淀粉、白矾、色素、香精造的，现在只是造假的骗子弄出来骗不懂的老百姓的。石蜜不是野生蜂蜜，是用来骗人的，专门摆在街边骗那些不懂蜂蜜的老百姓，说成是多年野生蜂蜜结块，其实是用白糖加饴糖和淀粉加白矾加色素加香精等熬制好弄成石块样子再趁热在上面盖上空蜂巢和苔藓冷却后，再在街上假装说是从深山老林里的石头上弄来的多年野生老野蜂蜜，其营养成分顶多就白糖糖分，没什么特别的营养成分，也不能治百病，由于添加了某些化学成分还会对身体不利，原本的信息是不对的，会误解人让不法分子得逞

冷太阳

看来这个是假的！