山里竹笋请教大家如何煮

风云520 · 发表于 2012-4-22 17:39:06

朋友从山里带过来的请教大家了

风云520 · 发表于 2012-4-22 17:39:46

囊山风 · 发表于 2012-4-22 17:55:10

分为五个步骤：一，拨了外壳；二，清洗干净；三，切成片；四，放入锅内炒；五，炒熟取出锅。

燕靑 · 发表于 2012-4-22 18:24:48

一步就可以：用嘴巴吃。

小壳 · 发表于 2012-4-22 19:04:07

我中午就煮这笋了，不会煮，难吃，同求做法。

阿郭 · 发表于 2012-4-22 19:40:59

囊山风发表于 2012-4-22 17:55
分为五个步骤：一，拨了外壳；二，清洗干净；三，切成片；四，放入锅内炒；五，炒熟取出锅。

应该是少了两个步骤

这个没有看错应该是苦笋，不好处理。

虽然家里人一直说很清凉，但是我是不喜欢吃，宁愿吃苦瓜。

阿郭 · 发表于 2012-4-22 19:41:38

普通的笋就要配正宗的五层五花肉了、、、

平海湾 · 发表于 2012-4-22 19:50:11

山里竹笋===有点老

彬彬力量 · 发表于 2012-4-22 19:57:29

楼主不会煮啊,要不拿过来我帮你煮吧

草裙舞 · 发表于 2012-4-22 20:58:11

囊山风发表于 2012-4-22 17:55
分为五个步骤：一，拨了外壳；二，清洗干净；三，切成片；四，放入锅内炒；五，炒熟取出锅。

真是标准的五步走