查看: 5289 | 回复: 5

油酥肉松

  [复制链接]

36

主题

72

帖子

959

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

莆币
0
发表于 2012-4-11 09:17:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
福建很多地方都有肉松,这边讲的是油酥肉松。质酥柔软、香味浓郁、色泽鲜红、味道可口、色香味兼备,是早餐稀饭的理想配搭。取猪后腿精肉,切成丝后,加水烧煮至汁快干,不停翻炒,适时地加入冰糖屑、料酒、盐等佐料。继续不停地翻炒,肉丝松开为止便可。i

2.jpg 1.jpg 3.jpg

评分

参与人数 1积分 +10 收起 理由
阿郭 + 10 赞一个!

查看全部评分

29

主题

1690

帖子

3312

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
1

金牌会员奖

QQ
发表于 2012-4-11 09:36:56 | 显示全部楼层
好吃~~~~

16

主题

871

帖子

1764

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
10
发表于 2012-4-11 09:38:45 | 显示全部楼层
我喜欢吃

35

主题

1858

帖子

6173

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
0
发表于 2012-4-11 11:35:12 | 显示全部楼层

12

主题

1671

帖子

2191

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
20
发表于 2012-4-11 11:44:04 | 显示全部楼层
好久没吃了,叫老妈去做份来吃

862

主题

1万

帖子

5万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
10

原创先锋奖优秀版主奖街拍达人奖论坛建言奖

发表于 2012-4-11 11:49:31 | 显示全部楼层
现在外面买的都是加了什么菇脚
发帖爆料 快速回复 返回顶部