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酱烧大虾大家一人一条

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发表于 2012-2-6 15:25:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

基围虾买回来吸干净，减去虾线，备用

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参与人数 2	积分 +40	收起理由
阿凡达的鸭子	+ 20	很给力!
阿郭	+ 20	很给力!

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:25:29 | 显示全部楼层

锅内放油，加热。

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:26:03 | 显示全部楼层

基围虾放进去，开始炸

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:26:33 | 显示全部楼层

炸到金黄色，捞出

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:27:04 | 显示全部楼层

差不多这个样子就好

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:27:32 | 显示全部楼层

锅内再放一点油，小火爆香豆瓣酱

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:28:00 | 显示全部楼层

再放入基围虾进去翻炒，放入料酒，生抽2勺，老抽一勺

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楼主| 发表于 2012-2-6 15:28:29 | 显示全部楼层

转小火收汁就好

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21 主题	1030 帖子	1529 积分

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发表于 2012-2-6 15:30:46 | 显示全部楼层

怎么黑黑的啊。。。

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莆币: 63

发表于 2012-2-6 15:41:51 | 显示全部楼层

{21-23} 看着挺美味！

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