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楼主: 谁是粒粒

[私房达人] 【谁是粒粒】鱼香茄子?炒茄子??

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 楼主| 发表于 2016-4-15 11:23:04 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2016-4-15 09:03
看你的调味,应该是烧茄子

我都分不清,那就是烧茄子

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 楼主| 发表于 2016-4-15 11:24:37 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2016-4-15 11:19
还加了蚝油酱油,不咸才怪

黄姐,我以为是第一步的错耗油也很咸吧

点评

星空xingkong 蚝油酱油本来就很咸的,用盐腌制过的,没有再做冲水的话,盐份都被吸进去,特别是茄子,吸油也很厉害  发表于 2016-4-15 11:30
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