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[探店分享] 莆仙网九合居美食之旅

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105 主题	128 帖子	6161 积分

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莆币: 59

发表于 2016-4-7 15:58:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

今天有幸和莆仙网的众多吃货一起相聚在九合居饭店，店家30号刚开业，地址位于镇海街道湖碟轩旁边，非常好找，主打的莆仙菜与川菜。

人均消费60元左右，非常适合朋友之间小聚。

农家烧柴鸡，菜名让人想到最近很火的柴火灶，建议上桌后再煮一会儿鸡肉会更加软嫩。

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红母鲟，店家的做法比较特别，先将葱、姜、蒜、洋葱等调料铺在锅底，鲟被切成数块铺在上面，放点水，包上一 ...

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糖醋荔枝肉，莆田经典菜式之一，色泽艳丽，味道爽口。

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台湾卤白菜，台湾这两个字估计是个噱头，不过味道还是很不错的，关键是店家用的干贝很提味。

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虾仁蒸水蛋，蒸蛋作为一道家常菜再熟悉不过了，不过店家这道菜的特点是它们用了新鲜的不带壳虾肉，虾的鲜加 ...

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浙式鱼片，将桂花鱼切片后铺在新鲜木耳上，蒸熟后浇上热油，鱼片肉质鲜嫩易脆。

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毛血旺，听老板说挺多人说辣的，不过个人感觉还好，这道菜可谓渝菜鼻祖之一，鸭血相当鲜嫩可口，里面的肥肠 ...

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杂锦蔬菜羹，一道非常适合夏天喝的汤，带点苦瓜的苦味，但味道不重口，还是很清爽的。

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泡椒田鸡，又是一道经典川菜，本以为毛血旺比这道菜要辣，没想到刚好相反，不会吃辣的人要注意了哦，不过味 ...

泡椒田鸡，又是一道经典川菜，本以为毛血旺比这道菜要辣，没想到刚好相反，不会吃辣的人要注意了哦，不过味 ...

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参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	感谢爆料！楼主是最棒的！

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480 主题	5340 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 4

发表于 2016-4-7 16:08:32 | 显示全部楼层

报莆仙网可以打折吗？打算拖家带口去吃@莆仙小翁

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123 主题	5098 帖子	8785 积分

所有的悲痛和悔恨，敌不过一场意外的惊喜。

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莆币: 80

发表于 2016-4-7 23:32:22 | 显示全部楼层

手不错。。

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16 主题	101 帖子	1194 积分

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莆币: 23

发表于 2016-4-8 17:22:45 | 显示全部楼层

人均消费60可以接受的

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