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[私房达人] 冬瓜这样炒很好吃

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发表于 2015-9-15 09:54:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
冬瓜
辅料:
虾米,五花肉
步骤:

1. 冬瓜及肉如图切

2. 虾米一把,加虾米不仅提味,还补钙

3. 葱花切点装饰

4. 五花肉煸两面金黄后加入虾米炒香

5. 后放入冬瓜大火翻炒两分钟,这时候的冬瓜水份不多可以适当加点水煮熟至收汁

6. 加点蚝油加点盐再来点鸡精翻炒一会撒入葱花完美装盘了

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发表于 2015-9-15 10:18:46 | 显示全部楼层
冬瓜还是炖汤好喝

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发表于 2015-9-15 10:22:33 | 显示全部楼层
看着真不好吃。。。

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昕沂 你可以路过了  发表于 2015-9-15 12:36

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发表于 2015-9-15 11:21:51 来自手机 | 显示全部楼层
装盘还不够完美。

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发表于 2015-9-15 12:01:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-9-15 12:35:43 | 显示全部楼层

这就是炖花蛤剩下的,买太多了

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 楼主| 发表于 2015-9-15 12:36:23 | 显示全部楼层

我会继续努力把盘装好的

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 楼主| 发表于 2015-9-15 12:45:25 | 显示全部楼层
红烧肉 发表于 2015-9-15 12:40
不仅冬瓜看起来糊了,就连照片也看起来糊了。

因为加水就多煮了会怕不熟
抖是技术不够,但完全不影响味道

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发表于 2015-9-15 17:35:17 | 显示全部楼层
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