我膝盖中了一箭 发表于 2023-4-24 08:16:57

注意!勿采勿食!莆田发布紧急提醒→

紧急提醒!当前正值织纹螺生长旺季许多莆田人有食用织纹螺的习惯为此,莆田市海洋与渔业局特别提醒广大市民谨防食物中毒勿采、勿食织纹螺↓↓↓


  据了解,织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺,在我省沿海均有分布,由于味道鲜美,深受老百姓喜爱。织纹螺本身无毒,但常因摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。市民食用后可能导致食物中毒,轻者口舌发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻,重者瘫痪死亡,是名副其实的“餐桌杀手”。

  国家卫生部在2012年7月20日发布的《关于预防织纹螺食物中毒的公告》中明确规定:“任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺”。

      “4月-8月是织纹螺的旺汛期,也是食用织纹螺导致中毒的高发期,莆田市海洋与渔业局每周定期对织纹螺主产区开展采样送检工作,加强织纹螺毒素检测,及时发布预警信息,防止发生误食中毒事件。”

重要提醒
  莆田市海洋与渔业局提醒广大市民,切勿擅自前往海边采捕贩售织纹螺,出外用餐不要食用织纹螺,若发现有经营者采购、加工和销售织纹螺的,请立即向市场监督管理部门举报。

赶紧告诉身边的小伙伴~

来源:莆田市人民政府官网

之の乎者也 发表于 2023-4-24 09:05:16

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诠释悲伤 发表于 2023-4-24 09:05:45

特别提醒广大市民,谨防食物中毒,勿采、勿食织纹螺
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