他来了他来了~他带着啤酒牛腩煲来了~
来了来了~他来了~他带着热气腾腾、肉汁四溢的啤酒牛腩煲来了~ 啤酒牛腩煲烹饪步骤500g牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。 锅热油,下切好的牛腩块,小火煎至表面略微焦黄后,倒入炖锅里备用。 倒入半颗洋葱和四瓣蒜并加两大勺番茄膏约煮1-2分钟倒入炖锅内 再倒入500ml啤酒和350ml水。 大火煮沸后继续煮2分钟让酒精稍挥发,放入2片香叶、半勺辣酱油、适量黑胡椒和盐调味,加盖转小火炆约1个小时以上至牛肉炖至软烂后,撇去锅中油脂和浮沫,倒入适量土豆块和胡萝卜块再炖半小时至其软烂。 酱汁淋入米饭,再吃口绵软的土豆~夹块肉大口吃~ 这么一碗啤酒牛腩煲!你确定不试试?{:pfw9:}
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