潜移默化 发表于 2022-6-12 10:17:07

莆田人注意!这种鱼别买别吃!

禁止河豚鱼进入流通市场和餐饮服务单位消费警示
为防止误食河豚鱼食物中毒事件发生,保障人民群众饮食消费和生命安全,国家有关部门明令禁止河豚鱼进入流通市场和餐饮服务单位。

河豚又名“钝鱼”、“气泡鱼”等,产于我国沿海等地。虽然其种类很多、肉味鲜美,但是它的某些脏器及组织中均含有河豚毒素,0.5毫克便可致人死亡。在这当中,尤以卵巢毒素最强并较为稳定,即使经过炒煮、盐腌和日晒等,也不能将其破坏掉。而河豚鱼中毒,一般会在食后30分钟至5小时内发生,表现为恶心、呕吐、腹痛或腹泻等胃肠症状,以及口唇、舌尖、指端麻木,然后四肢肌肉麻痹以致身体摇摆、行走困难、言语不清、呼吸衰竭等。如不积极救治,常可导致死亡。

按照《中华人民共和国食品安全法》规定,食品应无毒无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。河豚鱼含有河豚毒素,尽管不同品种河豚毒素差异明显,但其食用安全风险均较大。河豚鱼属于《中华人民共和国食品安全法》第三十四条 “禁止经营不符合食品安全要求的食品”。为保障公众身体健康和生命安全,禁止食品经营者销售河豚鱼,对销售河豚鱼的,依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定予以处罚。

莆田市城厢区市场监督管理局提醒消费者:切勿心存侥幸食用河豚鱼,消费者一旦发现违法经营河豚鱼的行为,应及时拨打12315向市场监管部门举报,市场监管部门将依法查处。

莆田市城厢区市场监督管理局(宣)2022年6月9日

梦回旧景 发表于 2022-6-12 10:17:25

含有河豚毒素,0.5毫克便可致人死亡

叶一般呢 发表于 2022-6-12 10:22:11

切勿心存侥幸食用河豚鱼,消费者一旦发现违法经营河豚鱼的行为,应及时拨打12315向市场监管部门举报,市场监管部门将依法查处。

苍山洱海 发表于 2022-6-12 10:23:39

{:pfw2:}

哈哈哈1 发表于 2022-6-13 08:50:44

市区有一家卖河豚面的

无炝肉不扁食 发表于 2022-6-13 09:15:15

哈哈哈1 发表于 2022-6-13 08:50
市区有一家卖河豚面的

在汉庭花园

苍山洱海 发表于 2022-6-13 13:51:33

无炝肉不扁食 发表于 2022-6-13 09:15
在汉庭花园

好吃吗

点点的蓝 发表于 2022-6-13 15:54:43

好嘞

我不是盆栽啊 发表于 2022-6-13 17:03:30

莆田有这种吗
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