星空xingkong 发表于 2020-12-27 20:48:41

【黄姐家常菜】糖醋炸蛋，猪肚鸡汤，鹅蛋等

本帖最后由 星空xingkong 于 2020-12-27 21:33 编辑

炸蛋用中火，底部定型后再翻面，才会完整
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每天煮一两个，保质保量不重样。

鹅蛋炒培根：一个鹅蛋9块9，相当于2斤鸭蛋，尝鲜就好，吃鸭蛋才是持家之道。



白切猪肝



板栗烧五花肉



汤土豆粉



猪肚鸡汤



糖醋炸蛋：蛋炸好装盘，用番茄酱，白糖，白醋煮成酱汁浇上即可， 酸酸甜甜，老少都喜欢。







罗卜卷肉：白罗卜刨薄片，包肉末，蒸后浇汁


小小只的 发表于 2020-12-28 09:42:05

鸡蛋直接炸，不会溅起来吗

星空xingkong 发表于 2020-12-28 09:52:48

小小只的 发表于 2020-12-28 09:42
鸡蛋直接炸，不会溅起来吗

不会

醒了醉了心碎了 发表于 2020-12-28 10:30:14

吃绝好{:pfw5:}{:pfw5:}{:pfw5:}

坡连南 发表于 2020-12-28 10:50:02

流口水了

putiandyd 发表于 2020-12-28 13:43:11

我也想吃

君心草木生 发表于 2020-12-28 15:29:29

感觉都是饭店的水准

苏州见 发表于 2020-12-28 15:44:39

猪肚鸡要先炖猪肚吧？

星空xingkong 发表于 2020-12-28 15:52:28

苏州见 发表于 2020-12-28 15:44
猪肚鸡要先炖猪肚吧？

要的，因为鸡容易熟

星空xingkong 发表于 2020-12-28 15:53:58

君心草木生 发表于 2020-12-28 15:29
感觉都是饭店的水准

比饭店的便宜多了
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