【黄姐家常菜】松茸大餐,这餐有点奢侈了。。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为"菌中之王",目前全世界都不可人工培植。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
松茸好吃但也太贵,不会轻易购买的。何时同等蘑菇价?答案是想都别想了。;P
经典煮: 黄油煎制
松茸焖饭:松茸先油煎,其它的跟平时煮咸饭一样
松茸鸡汤:鸡炖半熟,松茸再加入煮,这样松茸口感仍是脆的, 姜片蒜片盐即可。
松茸炒瘦肉
买不起松茸,常常买小个的杏鲍菇迷惑自己 这是松茸宴啊 物以稀为贵嘛 一斤多少 一般人不吃这个 好吃吗 哇口水~,想某宝买松茸,鸡枞菌,想一想又放弃了 寻找天空之海 发表于 2020-8-11 10:56
一斤多少
这次个头小,
香格里拉顺丰直邮,400多一斤 你打牌吗 发表于 2020-8-11 14:42
好吃吗
好吃啊,不过也有人不喜欢这种菌味
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