淘气的企鹅 发表于 2019-12-18 17:47:07

降温下的暖心甜点：比拟蒸蛋的焦糖烤布丁！

今天因为有点感冒了就休息在家，下午闺蜜来家里就一起做了个快手下午茶：焦糖布丁。

成品图如下，是不是看起来就很好吃呢？


一、准备材料：旺仔牛奶一瓶，鸡蛋两个。


二、鸡蛋要充分打匀，如果口味偏甜的可以再加入些许白糖。



三、往鸡蛋液中加入牛奶，记得要拌均匀，过筛是为了口感顺滑，如果不在意口感的情况下不需要过筛。



四、搅拌均匀后的牛奶鸡蛋倒入烤碗中，烤箱提前200度预热5分钟，选择中层放入烤碗，烤的时间为15-20分钟。


五、最后就可以拿出来吃了。


aqua1207 发表于 2019-12-18 20:45:52

没有焦糖啊。。。我还特别点进来观看熬糖

醒了醉了心碎了 发表于 2019-12-19 09:47:12

第一眼以为是蒸蛋
{:face_061:}

娜扎扎伊 发表于 2019-12-19 10:37:24

你家餐具不错

嘘嘘 发表于 2019-12-19 11:10:41

对呀，焦糖在哪里

好缘来 发表于 2019-12-19 11:48:57

精致，懂生活

不着落 发表于 2019-12-19 11:50:36

第一次知道旺仔牛奶还能这么煮饭。

淘气的企鹅 发表于 2019-12-19 14:20:27

aqua1207 发表于 2019-12-18 20:45
没有焦糖啊。。。我还特别点进来观看熬糖

哈哈哈假装表面是焦糖的

淘气的企鹅 发表于 2019-12-19 14:20:41

不着落 发表于 2019-12-19 11:50
第一次知道旺仔牛奶还能这么煮饭。

很方便的，家里小朋友都很喜欢吃

星空xingkong 发表于 2019-12-19 20:37:51

以为是淋了酱油的蒸蛋{23-3}
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