星空xingkong 发表于 2019-11-2 00:03:47

【莆田靓汤】4碗贴膘汤,总有一碗你喜欢的

牛杂牛丸汤
这牛肉丸可不是一般的,它来自原产区潮汕。
牛肉丸汤最主要的配料是蒜头油,沙茶酱,这些都是超市买不到的,缺少这些就很难做出正宗味道的牛肉丸汤了。
红色酱是蘸的,绿的色既能煮汤也能蘸




鳗鱼酸菜汤
这也是潮汕的吃法之一,我亲爸特别爱吃。
煮法也超简单,鳗鱼切大块+小酸菜(撕碎,不要切)+姜片+豆腐+足够的清水,沙锅烧开后,小火煲40分钟




羊肉芡实汤
羊肉汤我不喜欢吃,但我家那位超爱,专为他煮的。




潮汕地区的丸子制作都相当好,口感都非常的爽脆,各类丸子混煮一锅,吃起来很过瘾

吃饭睡觉打豆豆 发表于 2019-11-2 09:04:03

真会吃

彼此老师 发表于 2019-11-2 09:11:13

不行 我四碗都喜欢

loomoon 发表于 2019-11-2 09:14:58

我不管我也都是全部喜欢的

比利提斯 发表于 2019-11-2 09:18:05

你那么厉害,咋不上天呢 啊哈哈哈哈

莆仙佐佐 发表于 2019-11-2 09:45:56

{23-84}求包邮!!

少年,你! 发表于 2019-11-2 10:01:25

我想吃那个鳗鱼汤……

轰pa丶pa 发表于 2019-11-2 10:27:30

都很补啊

萝卜白菜我的菜 发表于 2019-11-2 10:37:13

这伙食费,高攀不上

ptcyy88 发表于 2019-11-2 10:45:25

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