Liuqiuqiu 发表于 2019-10-23 10:11:58

自制山楂糕—咋就喜欢费时费力的活呢～

到吃山楂的季节，干吃太酸了就熬成山楂糕吧！
1、山楂洗净淡盐水泡十分钟后去蒂去核
2、锅里加没过山楂的水把山楂煮熟
3、晾一晾把煮熟的山楂倒入料理机打成泥
4、将泥倒入锅里按自己喜好加入冰糖和砂糖小火慢熬，期间要时时搅拌避免糊锅，熬至锅铲上能挂住厚厚一层果酱，锅里的山楂泥流动性差就可以了，这点很重要不然不能成块
5倒入抹了食用油的容器内晾凉切块即可食用，吃不完放冰箱冷藏保存尽快吃完！

小小小小男人 发表于 2019-10-23 10:14:26

切得不太好看，其他完美

重感冒不孤独 发表于 2019-10-23 10:28:10

手艺真好，可以开店了

网名不好取 发表于 2019-10-23 10:36:35

个个都很厉害！

青酱 发表于 2019-10-23 10:37:54

这个可以有啊

Liuqiuqiu 发表于 2019-10-23 10:56:11

小小小小男人 发表于 2019-10-23 10:14
切得不太好看，其他完美

哈哈我已经尽力了没有审美怎么摆盘都不会

老比水 发表于 2019-10-23 17:00:36

厉害了

爱蓝岛 发表于 2019-10-24 01:59:47

绝作十:victory:

星空xingkong 发表于 2019-10-24 06:57:38

霜糖山楂，非常好吃，
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大脸披马甲 发表于 2019-10-24 09:14:08

这样做出来的山楂糕，能放很久吗
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