泡泡的泡泡 发表于 2018-8-14 17:07:54

黄油煎带骨牛排,好吃到哭!

周末假日,最喜欢一家人在家,一人在做饭,一人就在旁边微笑着为你拍照,连时间也变得慢了!两人份带骨牛排,简单易上手!【用料】带骨牛排两片黑胡椒酱适量黄油适量 【步骤】1.带骨牛排提前一晚放冷藏,每份都配有一包黑胡椒酱和黄油,冷藏储藏。 2.将解冻好的带骨牛排取出,用厨房用纸吸除水分,因为是微腌制过,所以不用再提前腌制。 3.锅烧热,放黄油包,融化后放入带骨牛排 4. 继续翻面煎3分钟 5. 根据自己口味调整时间,我喜欢全熟又带一点点焦的,所以又翻过一次面又煎了1分钟;喜欢嫩的,煎的时间就短一些。 6.煎好后装盘,放入黑胡椒酱和锅里的酱汁加热以下,淋在牛排上面即可;喜欢入味一些的,可以在牛排出锅前30秒就加入黑胡椒酱。

娇。 发表于 2018-8-14 17:16:02

大餐啊

泡泡的泡泡 发表于 2018-8-14 17:20:00

娇。 发表于 2018-8-14 17:16
大餐啊

不算吧。。。这么简单

欠欠罩 发表于 2018-8-15 09:22:39

一直想尝试,但是一直没时间

左领右舍 发表于 2018-8-15 09:23:16

这个很不错啊
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