【木家私厨】给大家拜年啦!祝大家狗年旺旺
本帖最后由 玻璃心 于 2018-2-15 21:33 编辑拜年啦拜年啦,祝大家新春吉祥,阖家幸福安康! 不煎不炸,以蒸煮为主。 第一道,新春梅花闹。 南瓜,紫薯、山药蒸熟压泥,南瓜加白糖,紫薯加蜜,山药加打发的淡奶油,分别淋果酱上桌。
蒜泥苹果烤阿根廷红虾。以黄油蒜泥苹果粒红椒粒黑胡椒粒盐调味。
用鲜橙汁和番茄酱为主调汁的橙香排骨。
蒸蟹
蒜蓉鲍鱼
清蒸老虎斑
金线莲老鸭汤
小米浓汤捞面伴海参
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粥米 发表于 2018-2-17 09:43
大厨就是大厨
蒸蒸煮煮谁都行 东乐乐 发表于 2018-2-22 14:56
心姐煮的太赞了
煮来煮去都是这些 大厨就是大厨 中西结合 莆仙小翁 发表于 2018-2-19 09:11
中西结合
没想那么多,就想着利用厨具短时间尽快出菜 绝盖连!绝盖连!绝盖连!请收下我的膝盖吧 祝大家狗年不做单身狗 什么叫吃祖看看 看看 心姐煮的太赞了:hug: S-mile好不好 发表于 2018-2-22 10:42
绝盖连!绝盖连!绝盖连!请收下我的膝盖吧
哈哈!准了!